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土豆焖排骨

菜谱编号:077-886
土豆焖排骨是【千年米虫虫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖排骨”。
土豆焖排骨
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
土豆:一个胡萝卜:半个
洋葱:半个--
调味料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量料酒:适量

土豆焖排骨的做法步骤

  • 第二步:土豆切块在水龙头底下冲干净表面的淀粉;
  • 第一步:排骨洗净,控干水;
  • 第八步:至土豆熟到锅铲可以轻易切开时放入青椒翻炒,加生抽拌匀起锅。
  • 第七步:水还有一部分时放入土豆、胡萝卜、洋葱一起焖,同时放盐;
  • 第六步:放水没过排骨,盖上锅盖水开后焖20分钟;
  • 第三步:胡萝卜、洋葱、青椒切块;
  • 第五步:然后放入排骨,炒至断生,放料酒再翻炒一下;
  • 第四步:锅里放油,烧热后将姜片放入;
  • 相关食材:排骨土豆

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