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牛奶木瓜

菜谱编号:123-221
牛奶木瓜是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶木瓜”。
牛奶木瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个也是蒸出来的,做法很简单,口感挺好,煮汤的时候顺便蒸了,挺方便的。

唯一一点不好就是牛奶遇到果酸,蒸好后看起来不那么美。

因为加了葡萄干,不用加糖,甜甜的。

牛奶木瓜主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木瓜:适量--
辅助料用量
牛奶:适量百合:适量
葡萄干:适量--

牛奶木瓜的做法步骤

第一步:材料图

牛奶木瓜做法第一步骤

第三步:将泡好的百合和洗净的葡萄干放入木瓜中,切下来的那部分木瓜去皮后将果肉切小粒也放进去。将牛奶倒入木瓜中。

牛奶木瓜做法第三步骤

第四步:处理好的木瓜放在盘子中,水开后上笼,蒸二十分钟即可。

牛奶木瓜做法第四步骤

第二步:将木瓜洗净后从上面三分之一处开口,用勺子把籽挖出来。

牛奶木瓜做法第二步骤
牛奶木瓜做法技巧/窍门/补充说明:

1、木瓜去籽的时候要轻,保持木瓜完整。
2、牛奶不必加的太多。
3、蒸制时间不能太长,避免木瓜太软烂,容易走型。

相关食材:木瓜牛奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶木瓜。

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