黑米薏米仁红枣粥
黑米薏米仁红枣粥是【fhqlhua】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米薏米仁红枣粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米、薏米的养颜养生的功效已经被很多人熟悉,如何煮出一碗可口的营养粥品,请看小编为你讲述。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑米:100克 | 意米:50克 |
辅助料用量 | |
莲子:50克 | 红枣:50克 |
黑米薏米仁红枣粥的做法步骤
黑米薏米仁红枣粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、所列炊具选其中之一即可,当然,如果你想煮的时间短一点,也可以先用高压锅压一下,再用锅煲。我煮了大概两个小时,两个人两餐的量。
2、为了节约煮的时间,尽可能的浸泡时间长一点,煮的过程中尽量不要离开,要常翻动,以免糊锅。同时,开了就容易浦出来,所以要开着锅煮。
3、老年人尽量少吃糖,所以,只要有点甜味即可,冰糖不能放太多。
4、粥煮好,如果觉得太稀的话,可以倒出来做冰棍,相当的不错噢。