咳嗽的终结者===川贝蒸梨
咳嗽的终结者===川贝蒸梨是【笨笨小人家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咳嗽的终结者===川贝蒸梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近感冒病毒很猖獗，偶家那个馋猫不小心中招了，都好几天了，还是咳的厉害，听说川贝蒸梨蛮好用的，俺就想着试试吧。谁晓得现在居然不是吃雪梨的季节，在超市里好不容易找到卖雪梨的了，买了两个，表面看着白白的，谁知道回来一切开里面居然是黑的，气死额了。于是又去水果超市卖，人家说现在没有雪梨，只有皇冠梨，那额只好买这个啦，试试吧。
蒸的过程也出现了点小插曲，额以往蒸梨都不再放水，这次开始也是，可是快蒸好的时候发现，有点粘稠，没怎么出水，额又加里点水，哎，还真是一波三折呀，但愿效果很好，也不枉费我的折腾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皇冠梨：一个 | 川贝粉：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 水：适量 |
咳嗽的终结者===川贝蒸梨的做法步骤
咳嗽的终结者===川贝蒸梨做法技巧/窍门/补充说明：
笨笨唠叨两句：1千万不要像我，不放点水会粘稠的。
2川贝为了更好吸收，建议用料理机磨成粉。