当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉末茄子

肉末茄子

菜谱编号:078-156
肉末茄子是【只是一个转身】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末茄子”。
肉末茄子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:三根--
辅助料用量
肉末:适量葱花:适量
大蒜:适量--
调味料用量
五香粉:适量海鲜酱油:适量
料酒:适量盐:适量
糖:适量--

肉末茄子的做法步骤

  • 第七步:放入糖
  • 第五步:另起油锅,放入葱花、肉末、料酒
  • 第三步:起油锅,放入茄子,用不粘锅就这点最好,可以节省很多油,特别是像茄子这种吸油的菜。
  • 第十步:稍后放入蒜末,翻炒几下就可以出锅装盘
  • 第六步:放入五香粉
  • 第四步:用中火把茄子炒蔫后盛出
  • 第九步:放入茄子继续翻炒
  • 第二步:茄子用手掰开即可,肉、葱和蒜都切末。
  • 第十一步:这道菜最下饭!
  • 第八步:放入海鲜酱油
  • 第一步:原料如图所示
  • 相关食材:肉末茄子

    肉末茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【只是一个转身】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜