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7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭

菜谱编号:078-266
7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭是【雨笑月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭”。
7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
火腿:两片苋菜:少许
调味料用量
盐:少许牛肉粉:适量

7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤

  • 第八步:方形的蛋皮再改切成丝,如图编在炒饭上
  • 第一步:本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火腿两片,切成小丁
  • 第三步:放入米饭
  • 第四步:翻炒均匀,用大喜大的牛肉粉和少许盐调味
  • 第七步:如图, 中间切成方形,边角料用小模具压成水滴形
  • 第六步:一个鸡蛋,打散,小火煎成蛋皮
  • 第二步:锅中倒少许色拉油,烧热后放入苋菜丁和火腿丁,稍微炒一下
  • 第九步:放上一圈小水滴形的蛋皮
  • 第五步:盛出后整理成圆形
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