第七步：煮好的黑豆、花生连汁一起倒入银耳中。
第一步：准备好银耳、黑豆、花生、枸杞子、冰糖。
第六步：加入枸杞子。
第八步：炖煮好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。
第二步：银耳、黑豆、花生分别泡发、洗净。
第四步：银耳洗净，倒入电饭煲，加入冷水，煮饭档炖煮30分钟。
第三步：黑豆、花生放入饭煲中，加入适量冷水，炖煮至熟烂；盛起备用。
第五步：加入冰糖，煮5分钟。
黑豆花生银耳羹
黑豆花生银耳羹是【籣草児】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆花生银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑豆味甘、性平，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
银耳，性平，味甘淡，煲汤具有较高的营养和要用价值。黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目的功能，适合肾虚体弱、身面浮肿的人食用。黑豆汤含有丰富的维生素E，常喝能滋养肌肤、乌黑秀发。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用。
黑豆花生银耳羹是一道不错的美食，具有较高的营养和药用价值。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | 黑豆：适量 |
| 花生：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞子：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
黑豆花生银耳羹的做法步骤
黑豆花生银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、黑豆性质较为寒凉，不宜冰镇后食用。
2、黑豆汁不要倒掉，一起饮用营养更佳。
3、血粘度高者不宜食用花生红衣，可以去皮后再炖煮。