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虎皮青椒

菜谱编号:078-676
虎皮青椒是【筱筱~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮青椒”。
虎皮青椒
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量姜蒜:适量
剁辣椒:1小勺生抽:1大勺
醋:1小勺盐:适量
鸡精:适量黑胡椒:适量

虎皮青椒的做法步骤

  • 第一步:青椒去蒂,去芯洗净,姜蒜切丝备用。
  • 第二步:起锅,无需放油,青椒下锅,炕出虎皮纹后,盛出备用。
  • 第三步:另起锅,下适量的油,姜蒜,剁辣椒下锅,爆香。
  • 第五步:起锅盛盘。
  • 第四步:青椒下锅,翻炒片刻,下生抽,盐,鸡精,醋,胡椒调味翻炒起锅。
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:青椒

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