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青椒小炒羊肉

菜谱编号：504-760

青椒小炒羊肉是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒小炒羊肉”。

第十二步：太美味啦，下饭神器哦！

第十步：加入孜然粉和盐调味后就可以出锅了。

第一步：羊肉浸泡出血水。

第九步：加入炒至变色的羊肉一起翻炒。

第八步：锅中另入油烧热倒入葱蒜爆香，放入青椒翻炒均匀。

第七步：马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的肉炒至变色盛出。

第二步：青椒和葱洗净备用。

第六步：葱和蒜切碎备用。

第三步：羊肉切薄片。

第五步：青椒切丝装盘。

第十一步：撒入白芝麻点缀一下。

第四步：放入五香粉，姜粉，蚝油，盐，油，酱油，料酒拌匀腌制半小时。

青椒小炒羊肉做法技巧/窍门/补充说明：

羊肉一定要腌制半小时以上哦！荤素搭配营养又美味！祝您生活愉快！

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

相关食材：羊肉青椒

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