果汁冰霜
果汁冰霜是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果汁冰霜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
纯果汁的夏季冰品，带来不一样的清凉感受！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 葡萄：100克 | 蓝莓：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 浓缩柠檬汁：数滴 | 矿泉水：200克 |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：40克 | -- |
果汁冰霜的做法步骤
果汁冰霜做法技巧/窍门/补充说明：
1、果汁冰霜材料不限，随意搭配。
2、原配方中加入了打发至7分的蛋清，可以减缓冰霜融化的速度。有孩子吃所以没加！
3、要有较好的口感可以将搅打好的果汁过筛，去掉皮屑。