冰糖红枣莲子
冰糖红枣莲子是【卖莲子茶树菇】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖红枣莲子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白莲具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。白莲的全身都是宝。莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能，《本草纲目》中记载莲子“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢、赤白浊、女人带下血崩诸病”。《神农百草经》记载：“莲补中养神，益气力，除百病，久服健身耐志，益寿延年”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲子：150克 | 红枣：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：4枚 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：50克 | -- |
冰糖红枣莲子的做法步骤
菜谱标签：素菜