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肉末鸡蛋炒芦笋

菜谱编号:079-991
肉末鸡蛋炒芦笋是【糖糖2012】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末鸡蛋炒芦笋”。
肉末鸡蛋炒芦笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:适量肉末:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量老抽:适量
鸡精:适量味精:适量

肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤

  • 第二步:将芦笋切成段
  • 第一步:芦笋洗净
  • 第五步:锅中放油将鸡蛋炒一下,倒出备用
  • 第九步:大概炒5分钟左右就可以出锅了
  • 第八步:最后倒入炒好的鸡蛋,适量的老抽,盐,鸡精和味精
  • 第四步:鸡蛋打散
  • 第六步:热锅放油,先将肉末倒入锅中翻炒
  • 第三步:将芦笋用开水焯一下
  • 第七步:待肉末变白色后将芦笋倒入锅中一并翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末鸡蛋芦笋

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