黑芝麻鲜奶面包
黑芝麻鲜奶面包是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻鲜奶面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款面包用的黄油较多,所以烤出来香气四溢,特别香。强烈推荐大家试一下。
方子来自孟老师的一百道面包中的【西洋香菜鲜奶面包】,有改动。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:400克 | 糖:30克 |
盐:二分之一小匙 | 鲜奶:260克 |
酵母:4克 | -- |
辅助料用量 | |
无盐奶油:30克 | -- |
调味料用量 | |
无盐奶油:45克 | 糖粉:15克 |
盐:四分之三小匙 | 鲜奶:1·5小匙 |
黑芝麻:适量 | -- |