黑芝麻全麦面包
黑芝麻全麦面包是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻全麦面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有些全麦面包粉,看亲们菜谱和面包粉合起来用,我也试试,加了些芝麻,好香。
这个是用面包机做的,可以一键式,也可以手动模式,牛奶量,还是那话,要按面粉的吸水性来添加减,预留10克后看面团情况添入。
食材:面包粉200克、全麦面包粉100克、牛奶170克、蛋液40克、黄油10克、盐2克、绵白糖20克、酵母4克、芝麻20克
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包粉:200克 | 全麦面包粉:100克 |
辅助料用量 | |
牛奶:170克 | 全蛋液:40克 |
黄油:10克 | 盐:2克 |
绵白糖:20克 | 酵母:4克 |
黑芝麻:20克 | -- |
黑芝麻全麦面包的做法步骤
黑芝麻全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、面包粉的吸水性不同,可预留10克牛奶后看面团吸水性而添加减。
2、也可以直接加入食材。一键式做全麦面包。
3、面包机的使用程序是先液体后固体。