4、视粉丝红润，汤汁减少时，加入鸡柳、六月鲜翻炒收汁调味即可装盘；
1、将浆制好的鸡柳过水或过油备用；
2、锅淋油葱白姜末煸香，入老抽、盐、白砂糖、适量清水或鸡汤烧片刻；
葱油粉丝炒鸡柳
葱油粉丝炒鸡柳是【奇海生态】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油粉丝炒鸡柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
《葱油粉丝炒鸡柳》（创意菜8月27日命名）
厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的·····
《葱油粉丝炒鸡柳》便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将绿豆粉丝烹饪入味后，伴入鸡胸肉丝增鲜，使其鲜香清淡，色彩红润，口感微妙，营养极其丰富······
特点：
1、低碳无油烟操作，食材普通，配置合理，营养均衡，烹饪简单；
2、菜式色彩红润，色香味形俱全，清淡爽口，绿豆粉丝滑爽有劲，葱香飘逸，鸡柳鲜美嫩滑，营养丰富······
3、特别适宜一些白领族以及事业型家庭，在忙于工作而忘了买菜时，选择此菜，再配以‘紫菜虾皮蛋花汤’，只需十分钟，便能吃上色香味俱全、营养丰富的简易套餐了
现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆粉丝：50克 | 鸡胸肉丝：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：6克 | 姜：3克 |
| 橄榄油：15ML | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：2克 | 料酒：10ML |
| 胡椒粉：1克 | 味精：适量 |
| 白砂糖：适量 | 老抽：10ML |
| 六月鲜：5ML | -- |
葱油粉丝炒鸡柳的做法步骤
4、视粉丝红润，汤汁减少时，加入鸡柳、六月鲜翻炒收汁调味即可装盘；
1、将浆制好的鸡柳过水或过油备用；
2、锅淋油葱白姜末煸香，入老抽、盐、白砂糖、适量清水或鸡汤烧片刻；
葱油粉丝炒鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
特别适宜一些白领族以及事业型家庭，在忙于工作而忘了买菜时，选择此菜，再配以‘紫菜虾皮蛋花汤’，只需十分钟，便能吃上色香味俱全、营养丰富的简易套餐了
菜谱标签：热菜