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青菜炒肉

菜谱编号:081-403
青菜炒肉是【wzk20030929】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜炒肉”。
青菜炒肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
上海青:400克--
辅助料用量
猪肉:适量红椒:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
食用油:适量--

青菜炒肉的做法步骤

  • 第三步:菜和红椒也切丝,菜杆和菜叶分开
  • 第六步:把菜叶放进去,这时放盐。
  • 第七步:起锅时放些糖,是为了提鲜,因我们家不吃鸡精和味精
  • 第一步:上海青和红椒
  • 第五步:把瘦肉倒锅,炒一下,在放菜杆和红椒,这时放些生抽
  • 第四步:先把肥肉放锅里压油,然后不要
  • 第二步:肉切丝,肥和瘦的分开,
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青菜

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