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青菜龙虾泡饭粥

菜谱编号:219-404
青菜龙虾泡饭粥是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜龙虾泡饭粥”。
青菜龙虾泡饭粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龙虾二吃,主菜蒜蓉粉丝蒸龙虾,剩下的龙虾头尾可以用来泡饭粥,我们这里的泡饭粥其实就是用剩饭加水煮成粥!

青菜龙虾泡饭粥主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龙虾头:1个青菜:200克
米饭:1碗龙虾尾:1个
辅助料用量
料酒:10ML浓汤宝:1小盒
盐:5克胡椒粉:2克
猪油:10克水量:1500ML

青菜龙虾泡饭粥的做法步骤

  • 第八步:加点盐调味
  • 第七步:再次开锅后加入青菜,搅匀
  • 第三步:龙虾头尾也切成小块
  • 第九步:加点胡椒粉拌匀
  • 第一步:准备好的主要食材
  • 第十一步:拌匀即可关开关按钮,出锅
  • 第五步:等浓汤宝化开后加入龙虾块,加点料酒加盖继续煮
  • 第六步:开锅后加入米饭,用铲子铲匀加盖继续煮
  • 第四步:自动锅里加入适量水和一盒浓汤宝,启动开关按钮,手动旋转左边黑色旋钮至火力最大
  • 第二步:青菜洗净后,切成细条状
  • 第十步:最后加点猪油
  • 青菜龙虾泡饭粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、最后加入青菜后,就不要加盖煮了,自动锅全程使用手动功能
    2、没有自动锅的按照平时做法

    相关食材:龙虾青菜
    养生食疗:盆腔炎

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青菜龙虾泡饭粥。

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