尖椒蒜米五花肉
尖椒蒜米五花肉是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒蒜米五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：
酱香五花肉，
配料：
尖椒丁，蒜米。
调料，香油，生抽，耗油，陈醋，盐。
做法：
1、切菜板和刀冼干净凉干，
2、将酱香好的五花肉切片，摆盘。
3、再备好尖椒丁，蒜米。
4、把尖椒丁和蒜米装碗中，调入所需要的调料拌匀。
6、浇在摆好盘的五花肉片上即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 酱香五花肉：1大块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒丁：适量 | 蒜米：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 陈醋：适量 |
| 盐：适量 | -- |
尖椒蒜米五花肉的做法步骤
答配菜谱：五花肉与尖椒的做法