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五花肉炒尖椒花菜

菜谱编号:209-013
五花肉炒尖椒花菜是【玲珑煮妇】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒尖椒花菜”。
五花肉炒尖椒花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

随意搭配的一道菜,没什么难度,却是一道下饭菜!

五花肉炒尖椒花菜主厨:玲珑煮妇

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:150克尖椒:3个
菜花:1朵--
辅助料用量
盐:适量蒜泥:适量
葱段:适量--

五花肉炒尖椒花菜的做法步骤

  • 第一步:五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。
  • 第二步:花菜用开水稍为过一下,口感更好。
  • 第五步:加入花菜丶尖椒炒熟,放盐鸡粉调味上碟。
  • 第三步:起油锅,再放入五花肉炒出油。
  • 第四步:放入蒜泥葱段爆香,再放少许柱侯酱丶白糖丶生抽炒上色。
  • 五花肉炒尖椒花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    花菜怕有虫子藏在花朵里面,要先用盐水泡10分钟,再用开水烫一下。

    相关食材:五花肉尖椒花菜

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