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尖椒五花肉

菜谱编号:331-139
尖椒五花肉是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒五花肉”。
尖椒五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五花肉和豆瓣酱搭配,再加上尖椒的辣味,真的是绝了

尖椒五花肉主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量尖椒:两个
葱:适量姜:适量
辅助料用量
郫县豆瓣酱:1勺生抽:1勺
糖:半勺植物油:适量

尖椒五花肉的做法步骤

  • 第六步:翻炒出红油,再翻炒五花肉
  • 第八步:放入一勺生抽,半勺糖翻炒
  • 第七步:放入尖椒翻炒
  • 第二步:五花肉切小薄片
  • 第四步:五花肉变卷曲,发黄,放入葱姜翻炒
  • 第十步:成品
  • 第一步:葱切片,姜切丝,尖椒切菱形片
  • 第三步:锅中放入适量植物油 ,放入五花肉小火慢煎
  • 第五步:把五花肉铲到一边,放入一勺郫县豆瓣酱
  • 第九步:大火翻炒均匀关火
  • 相关食材:五花肉尖椒

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