酱油土豆炒饭
酱油土豆炒饭是【饭饭而谈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油土豆炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱油土豆炒饭是老妈对酱油炒饭的外番篇~味道很不错！，超级喜欢吃！主要是做法很简单！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：2碗 | 土豆：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 西红柿：1个 |
| 尖椒：1个 | 虾皮：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：5汤匙 | 鸡精：1汤匙 |
酱油土豆炒饭的做法步骤
酱油土豆炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·米饭，我个人觉得还是用有嚼劲儿的米炒出来更好吃些（蒸米饭的时候，我会加几滴食用油，不仅能提亮色泽，貌似还能让米饭更香，(*^__^*)嘻嘻……）；
2·放虾皮纯粹是从营养角度考虑，才放进去的~不喜欢吃虾皮的食客，不放也不影响口感；
3·再有现在的酱油已经够咸了，所以就没有放盐，全凭个人口味吧~还可以放黑胡椒粉什么的；
4·还有包括蔬菜什么的也可以随自己的喜好加进去。
大家试试吧，很简单的！
答配菜谱：土豆与酱油的做法