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蜜汁烤鸡

菜谱编号:082-358
蜜汁烤鸡是【红妆妖娆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡”。
蜜汁烤鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里买了烤箱后,我发誓要做西点的。可是天天想做天天不做。前天去大润发买了一只童子鸡,我爸就说烤鸡吃。我也懒得动。结果还是我爸烤的

蜜汁烤鸡主厨:红妆妖娆

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
童子鸡:1只--
辅助料用量
盐:适量蜂蜜:适量
烤鸡料:适量--

蜜汁烤鸡的做法步骤

  • 第六步:放入烤箱开始烤,大约烤30分钟我顺便烤提鸡翅
  • 第七步:中间要拿出来翻一次。我爸为了这个考绩,守在烤箱面前一直到这个鸡熟了
  • 第五步:把鸡身上均匀的抹上一层蜂蜜。
  • 第二步:放入盐和烤鸡料(我家的烤鸡料是以前我爸开烤鸭店时用的,没用的话可以从超市里买袋装的腌一下)大约腌5·6小时吧。放在冰箱里腌,要不天太热容易变味。
  • 第三步:腌好后的鸡肉拿出来在洗净。我问我爸是为什么,他说留着料在上面烤时候容易糊。影响色泽
  • 第八步:烤好后就是这个样子。我也懒得摆盘,直接吃了。呵呵。
  • 第四步:烤箱180度,上下烤 预热5分钟,底下铺一层锡纸(是为了接住鸡身上流下的油)
  • 第一步:鸡是从超市买来的,不用怎么处理,只要洗净就是了
  • 菜谱标签:热菜烧烤烤箱菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁烤鸡。

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