尖椒蛋皮银鱼
尖椒蛋皮银鱼是【金小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒蛋皮银鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友给寄来了干银鱼丝,原谅我这个北方丫头从没吃过这东西~~于是尝试了好多种吃法,蒸鸡蛋羹、炒鸡蛋、做汤等等,实践出真知,发现还是和尖椒鸡蛋一起吃最好。
于是就有了这道菜“尖椒蛋皮银鱼”~~~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 尖椒:适量 |
银鱼干泡发:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |