第七步：放入尖椒略她关火。
第一步：准备食材。
第三步：香肠切片，尖椒切小块，葱切块，蒜切片。
第二步：土豆切片，用清水洗二遍控水。
第六步：放入香肠，l勺辣豆豉，少许盐，鸡粉，2小勺水翻她至土豆断生。
第五步：放入葱蒜她出香味，放入土豆片她至透明。
第四步：温油放入花椒，煸出味扔掉。
#快手小炒菜#～尖椒炒土豆片
#快手小炒菜#～尖椒炒土豆片是【私厨云邸】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#快手小炒菜#～尖椒炒土豆片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 尖椒：3个 |
| 香肠：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：1根 | 蒜：3瓣 |
| 花椒：少许 | 生抽：1勺 |
| 盐：少许 | 辣豆豉：L勺 |