当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒土豆片 。

青椒土豆片 。

菜谱编号:083-332
青椒土豆片 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆片 。”。
青椒土豆片 。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒土豆片,很家常的一道菜

不仅做法简单,味道清爽,并且营养丰富

青椒土豆片 。主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个青椒:2个
辅助料用量
葱:适量八角:1个
调味料用量
盐:适量辣椒仔原汁:少许
味精:少许--

青椒土豆片 。的做法步骤

  • 第二步:然后切成4段
  • 第十步:将土豆片倒入锅中翻炒均匀,转为中小火略煎
  • 第八步:锅内热油放入八角
  • 第一步:土豆削皮洗净
  • 第三步:再切成厚度均匀的薄片
  • 第六步:切成比土豆片小一些的片
  • 第十一步:放入青椒略炒
  • 第十三步:再滴几滴辣椒仔原汁即可出锅
  • 第十二步:加盐、味精调味
  • 第九步:爆香葱花
  • 第四步:放清水中浸泡去其淀粉成分
  • 第五步:青椒洗净去蒂去籽
  • 第七步:葱切葱花
  • 青椒土豆片 。做法技巧/窍门/补充说明:

    1:土豆要用清水淘洗3-4遍,入锅的时候沥干水分
    2:土豆片入锅炒匀后,略煎一会更好吃,但一定要中小火
    3:青椒炒到变色即可,不要炒过,否则影响口感和色泽

    相关食材:青椒土豆

    青椒土豆片 。菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【放逐的青春】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒土豆片 。。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜