当前位置:首页 > 菜谱大全 > 五香烙饼

五香烙饼

菜谱编号:083-414
五香烙饼是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香烙饼”。
五香烙饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这段时间迷上吃烙饼了,可是很无奈的是我自己不会做。小时候总是看奶奶做千层饼,凭着记忆一步步做,但做出来的饼干得可以把牙咯掉,备受打击的我很少尝试了。小区附近有三家卖烙饼的,但只有一家的做的最香最好吃。但下班回家的时候总是赶上人家卖完了,结果就是乘兴而来,败兴而归。今天不想再受这份气了,所以决定自己动手做。

五香烙饼主厨:火舞的飘雪

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:2杯开水:适量
辅助料用量
黑芝麻:适量五香粉:适量
调味料用量
盐:适量植物油:适量

五香烙饼的做法步骤

  • 第七步:7 面团表面再刷上一层油,擀成面饼
  • 第一步:1 面粉中间开一个窝,用开水和成软硬适中的面团
  • 第三步:3 硅胶板上抹油,把面团擀成薄片
  • 第二步:2 和面的时候借助刮板,稍凉后加入少许植物油,和成光滑的面团
  • 第四步:4 面团表面刷一层植物油,均匀地撒上五香粉和黑芝麻
  • 第六步:6 再把面团绕成一圈
  • 第九步:9 烙出的饼外焦里嫩,层次分明!
  • 第八步:8 炒锅内放油,把面饼烙至两面金黄即可
  • 第五步:5 从一端把面团卷起来
  • 五香烙饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【火舞的飘雪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香烙饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜