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鸡蛋海苔西芹意粉

菜谱编号:083-516
鸡蛋海苔西芹意粉是【慧燕儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋海苔西芹意粉”。
鸡蛋海苔西芹意粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又是一款为宝宝做的健康营养的午餐-----鸡蛋海苔西芹意粉。

我家的俩宝贝都喜欢吃意粉。可能是像我吧,老爱吃面食,喜欢番茄酱的酸酸甜甜好滋味。每次做意粉哥哥和妹妹两个人都可以吃一大蝶,看见他们抢着吃的样子我就开心,为啥?还不是因为她们都喜欢妈妈做的菜咯。看见她们大口大口的吃饭,是妈妈最开心的事

鸡蛋海苔西芹意粉主厨:慧燕儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
意粉:适量--
辅助料用量
橄榄油:少许蒜:半个
洋葱:半个芹菜:小段
番茄酱:适量番茄:两个
调味料用量
海苔:一片鸡蛋:两个
糖:适量黑胡椒粉:适量
盐:适量--

鸡蛋海苔西芹意粉的做法步骤

  • 第四步:晾干水的意粉加入一起翻炒至入味,至面身软滑,中途不断翻炒以免粘锅。
  • 第五步:最后加鸡精和少许黑胡椒粉一起炒
  • 第八步:哥哥和妹妹都乖乖的自己吃,多香啊
  • 第一步:热锅,下少许橄榄油烧热后加入蒜蓉和洋葱粒炒出香味
  • 第二步:倒入茄酱,西芹过水后倒入一起炒,番茄粒一同放入。加小半碗水和糖,盐,鸡精调味慢火炒至汤汁粘稠
  • 第三步:意粉用放进加了油和盐的水里煮开,煮至六成熟,过冷水
  • 第七步:表面散上碎海苔片即可
  • 第六步:炒好的意粉装碟,把煮好的鸡蛋壳去切好摆碟
  • 相关食材:鸡蛋海苔西芹

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