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无糖超级清爽芒果布丁

菜谱编号:083-534
无糖超级清爽芒果布丁是【花開花落】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无糖超级清爽芒果布丁”。
无糖超级清爽芒果布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很美味的一款哦~!

无糖超级清爽芒果布丁主厨:花開花落

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芒果:一个--
辅助料用量
旺仔牛奶:250ML淡奶油:70ML
调味料用量
吉利丁片:10克--

无糖超级清爽芒果布丁的做法步骤

  • 第四步:上面的果冻层非常简单,芒果粒加白糖和一小小点水煮一煮,再加入吉利丁片就好啦。不过,这一层一定要等下面一层凝结以后才可以倒上去,融合掉可就不美了。
  • 第一步:先将芒果切开,一半磨成芒果泥,另一半切成小颗粒备用。
  • 第二步:接下来,把淡奶油和旺仔混合后加入之前磨好的芒果泥。把奶泥混合物放到锅里小火煮,边煮边轻轻的搅拌,开始冒小细泡泡的时候放入吉利丁片,继续搅拌直到吉利丁片融化。
  • 第三步:这样就ok拉~~~到进小瓶子里,别倒满哦,还有一层呢。
  • 无糖超级清爽芒果布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    不过,这最后一定要等下面一层凝结以后才可以倒上去,融合掉可就不美了。

    菜谱标签:烘焙冰品
    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无糖超级清爽芒果布丁。

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