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青椒土豆片

菜谱编号:083-545
青椒土豆片是【hengshibugong】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆片”。
青椒土豆片
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大青椒:1个--
辅助料用量
土豆:1个--
调味料用量
五花肉:适量盐:适量
葱:适量料酒:适量
酱油:适量--

青椒土豆片的做法步骤

  • 第五步:土豆片炒到边上透亮,加入青椒块
  • 第一步:青椒掰成块,五花肉切片
  • 第六步:加入酱油,料酒,盐,炒到青椒塌秧即可出锅
  • 第二步:土豆切成片,泡入加了醋的凉水中,炒之前淘洗两遍
  • 第四步:当五花肉煸到微黄,倒入土豆片不停翻炒
  • 第三步:热锅凉油,下入五花肉,炒至变色,倒入葱花
  • 相关食材:青椒土豆

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