牙签肉
牙签肉是【qiaokeliuu】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己制作的肉串,卫生干净,还解馋!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牙签:适量 | -- |
调味料用量 | |
烧烤料:适量 | -- |
牙签肉的做法步骤
牙签肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪肉条不要切太厚或太粗,那样会不好穿,也影响口感;
2、在炸制过程中一定要勤搅拌,火力不易过大,否则容易外糊内不熟。
菜谱标签:小吃