嘎嘣脆的糖醋丸子
嘎嘣脆的糖醋丸子是【思满天】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嘎嘣脆的糖醋丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曾经在饭馆吃过口感脆脆的糖醋丸子,回家折腾了几年(毫不夸张)也没有成功。今天,我终于突然有了一个想法,立刻做来。哇!就是这个感觉,爱吃的同志们请耐心学吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丸子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 醋:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
嘎嘣脆的糖醋丸子的做法步骤
嘎嘣脆的糖醋丸子做法技巧/窍门/补充说明:
多年以来最难解决的难题就是加热丸子,使之熟透,温热,嘎嘣脆,那就是用烤箱烤
相关食材:醋