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简单下饭菜——青椒炒菌菇

菜谱编号:084-465
简单下饭菜——青椒炒菌菇是【行不改名】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单下饭菜——青椒炒菌菇”。
简单下饭菜——青椒炒菌菇
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿菇:4个青椒:2个
黑木耳:适量--
辅助料用量
大蒜头:2瓣--
调味料用量
橄榄油:适量盐:适量
生抽:适量--

简单下饭菜——青椒炒菌菇的做法步骤

  • 第五步:锅内油烧热,下入蒜片爆出香味。
  • 第二步:干木耳泡发,泡发后加一勺生粉和适量盐。
  • 第九步:装盘
  • 第八步:下木耳翻炒,加盐、生抽调味起锅。
  • 第四步:将鸡腿菇切片,青椒切丝,木耳撕小朵,大蒜头切片。
  • 第六步:下鸡腿菇翻炒至出水。
  • 第三步:将生粉和盐搅匀,用手搓捏发好的木耳,这样能将木耳外面的脏东西很快的洗净,洗净后再用清水漂清。
  • 第一步:食材准备。
  • 第七步:下青椒丝翻炒。
  • 相关食材:青椒

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