芦笋青椒凤尾虾
芦笋青椒凤尾虾是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋青椒凤尾虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道夏日里的小清新菜式,可谓是色香味俱全,用芦笋,青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成,不仅营养丰富,而且味道也非常的鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海虾:350克 | 芦笋:160克 |
青椒:50克 | 红椒:50克 |
辅助料用量 | |
油:25毫升 | 黄酒:10毫升 |
盐:4克 | 生姜:少许 |
蒜末:少许 | 生粉:少许 |
白胡椒粉:少许 | -- |
芦笋青椒凤尾虾的做法步骤
芦笋青椒凤尾虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·芦笋焯水后要立即用清水冲凉,这样能保持菜色不变和鲜嫩的口感
2·各家的口味不同,请按照自家的口味调整