宫保鸡丁
宫保鸡丁是【杨小宝666】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我一直都不知道嫩鸡怎么做才好吃，老公说喜欢吃红烧的，可是我不喜欢，都不知道要怎么做才好呢，不过现在好了学会了做这道菜，他很喜欢我也OK
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：适量 | 花生米：炒好的适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | 生粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 豆瓣酱：适量 |
宫保鸡丁的做法步骤
宫保鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
炒鸡丁整个个程要快，这样鸡肉才好吃，嫩滑爽口
相关食材：鸡丁