孜然土豆块
孜然土豆块是【冰河世纪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然土豆块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
你喜欢吃薯条么?现在这款土豆块吃起来不亚于薯条,而且做法简单,佐餐、下酒、零食都可,还等什么,美食一族们,快来试一试吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1-2个 | -- |
辅助料用量 | |
孜然粒:适量 | 辣椒:适量 |
黑胡椒粉:适量 | 小茴香粒:适量 |
蒜瓣:适量 | 盐:适量 |
芝麻:适量 | -- |
孜然土豆块的做法步骤
孜然土豆块做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆量随自己喜好和人数而定;
2、我个人认为切不规则的土豆块比切条要好吃;
3、最后一步可以不再翻炒,直接在炸好的土豆块上撒上盐、孜然粉、烧烤料、芝麻、黑胡椒粉即可,也非常好吃滴。
答配菜谱:孜然与土豆的做法