《孜然土豆》
《孜然土豆》是【常乐???】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《孜然土豆》”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:500克 | -- |
辅助料用量 | |
孜然粉:10M克 | 盐:50M克 |
酱油:5ML | -- |
《孜然土豆》的做法步骤
《孜然土豆》做法技巧/窍门/补充说明:
土豆营养价值:土豆:淀粉9~20%,蛋白质1·5~2·3%,脂肪0·1~1·1%,粗纤维0·6~0·8%。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素。土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。具有饱腹感,通便排毒作用。由于容易种植,我国正在大力推广!土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0·2g。很适合水肿型肥胖者食用!
答配菜谱:孜然与土豆的做法