当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻辣孜然香小土豆

麻辣孜然香小土豆

菜谱编号:028-563
麻辣孜然香小土豆是【-Lily】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣孜然香小土豆”。
麻辣孜然香小土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为是第一次发帖子,第一次一边烧菜一边拍照,手忙脚乱的,拍漏了一些、

麻辣孜然香小土豆主厨:-Lily

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
食用油:适量大蒜:适量
盐:适量花椒粉:适量
辣椒粉:适量孜然粉:适量
香葱:适量--

麻辣孜然香小土豆的做法步骤

  • 第三步:煮熟后,捞出土豆撕掉外面的皮
  • 第五步:炸至外层金黄色,捞出沥油!(如果油放的少,可以不用捞出来,直接下一步)
  • 第一步:小土豆清洗干净
  • 第六步:锅里留少许油,倒入蒜粒炸香后入土豆翻炒均匀(拍漏咯,囧@-@)之后,放辣椒粉花椒粉
  • 第七步:出锅之前放孜然粉以及香葱,翻炒均匀出锅即可
  • 第四步:锅里放油,七成热的时候倒入土豆炸
  • 第二步:锅里放水煮熟土豆,水刚刚没过土豆一寸就好
  • 第八步:一道美味的麻辣孜然香小土豆就成功了!麻麻的,辣辣的,带有孜然和香葱的香味,味道就是巴适啊~
  • 麻辣孜然香小土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·土豆最好选大小均匀的,以免煮的时候有的土豆很熟了,有的还是生的。
    2·土豆煮的时候,一定煮熟,那样才好去掉外层的皮。
    3·炸的时候不用放太多油。
    4·热的时候更好吃哦,所以啊趁热吃吧。

    相关食材:土豆孜然

    麻辣孜然香小土豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【-Lily】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣孜然香小土豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜