麻辣孜然香小土豆
麻辣孜然香小土豆是【-Lily】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣孜然香小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 大蒜：适量 |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 孜然粉：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
麻辣孜然香小土豆的做法步骤
麻辣孜然香小土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·土豆最好选大小均匀的，以免煮的时候有的土豆很熟了，有的还是生的。
2·土豆煮的时候，一定煮熟，那样才好去掉外层的皮。
3·炸的时候不用放太多油。
4·热的时候更好吃哦，所以啊趁热吃吧。
答配菜谱：孜然与土豆的做法