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丝瓜炒鸡蛋

菜谱编号:085-444
丝瓜炒鸡蛋是【夏秀丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒鸡蛋”。
丝瓜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又是一个孩子喜欢吃的菜。

丝瓜炒鸡蛋主厨:夏秀丽

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:3根鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
油:适量--

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:丝瓜去皮(皮很老),鸡蛋打入碗中
  • 第五步:倒入丝瓜翻炒,断生是加入鸡蛋一起炒,加盐鸡精,出锅就可以了。
  • 第三步:锅里放油倒入鸡蛋
  • 第二步:丝瓜且滚刀块,鸡蛋打散。
  • 第四步:鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 第六步:好了找个盘子装吧。
  • 丝瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋也不可以不盛出,直接把丝瓜放进去一起炒。

    相关食材:鸡蛋丝瓜

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