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唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭

菜谱编号:085-61
唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭”。
唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想想现在的小孩真幸福,只要想吃,家人都会想方设法地去满足,在小区里经常看看年轻的妈妈端着一碗饭,追着小孩喂。

我们家小豆豆也是属于不爱吃饭的那种,她爸曾经想饿她两天,看看她会不会主动吃饭,结果还没等一天过去,她姥姥已心痛的不得了,背着我们偷偷喂了她,呵呵,家有老人,有些计划真的有点难实施,后来,深刻地反省了一下,小孩不吃饭,有些时候可能是咱大人的责任,因为不是她不想吃,而是咱做的东西可能不能引诱她,呵呵,所以,专门为她针对性地做了一些饭饭,情况果然有很大地转变,呵呵,这款就是她最爱的其中一款

唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭主厨:鱼尾巴

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
隔夜冷饭:1碗玉米:1小段
红萝卜:1小段火腿肠:1条
香芹:小许--

唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭的做法步骤

  • 第十二步:最后加入玉米粒、红萝卜粒、香芹粒、酱油,炒匀即可。
  • 第十一步:米饭炒散后,加入炒好的火腿粒,翻炒几下。
  • 第十五步:别说小孩子喜欢,我也挺喜欢,呵呵。
  • 第十四步:这款饭的色彩鲜艳,并且有小朋友喜欢的玉米。
  • 第八步:铲起,备用。
  • 第四步:把玉米粒、香芹粒一起倒进开水中,煮1--2分钟。
  • 第三步:用小锅把水煮开,把红萝卜放进开水中煮一下。
  • 第九步:把冷饭倒入锅中。
  • 第二步:把除冷饭以外的所有材料洗干净,并切成粒备用。
  • 第一步:把材料准备好。
  • 第十三步:就是这么简单,装的时候,可以先把炒好的米饭装在一个碗里,然后倒扣在碟中间,再在碟的旁边切点青瓜片装饰,呃,漂亮的米饭出来了。
  • 第七步:把切好的火腿粒倒进锅中,翻炒几下。
  • 第十步:不断地翻炒,把米饭炒散,颗粒分明。
  • 第五步:倒出,并沥干水备用。
  • 第六步:炒锅洗干净,并大火烧热锅下油。
  • 唤醒小孩胃口的饭---时蔬炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    个人感觉炒饭用隔夜米饭来做会更好吃点,这样的米饭炒出来会比较蓬松

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