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水晶丸子

菜谱编号:085-620
水晶丸子是【桃子所】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶丸子”。
水晶丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了伺候俺家小主绞尽脑汁不知道做什么了,看了老杨家的厨房,想起做水晶丸子,还是很成功滴,小主拍手连说好吃。

水晶丸子主厨:桃子所

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:适量--
辅助料用量
糯米:适量虾仁:适量
土豆:适量--
调味料用量
蚝油:适量姜:适量

水晶丸子的做法步骤

  • 第五步:放在蒸锅内,冒气后,15分钟就好了。
  • 第一步:猪肉馅瘦多肥少,糯米提前一晚泡好,土豆削皮,姜、蚝油。
  • 第二步:像平常和肉馅的方法和好肉馅,不要放颜色重的调味品,不放葱,将土豆剁碎放入。
  • 第三步:取肉泥,将虾仁包在肉泥中。
  • 第四步:包好虾仁肉丸在泡好的糯米中滚一下,使肉丸都沾上糯米。
  • 菜谱标签:热菜冬季食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水晶丸子。

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