京酱素肉丝—素食
京酱素肉丝—素食是【Flora鱼】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱素肉丝—素食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本道菜采用素食的作法，原材料选用了素肉丝、黄瓜（代替葱丝）！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 素肉丝：一小碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：一条 | 姜：三片 |
| 水淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 甜面酱：小半碗 | 糖：适量 |
| 盐：少许（可不放） | -- |