尖椒炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋是【丹妮妮】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
尖椒炒蛋非常普通的家常菜，尖椒富含丰富的维生素，还是减肥佳品哦，就因为它做法简单，营养丰富，所以才会经常出现在咱们普通百姓的餐桌，更是那些懒于做饭，又想吃的美味健康童鞋的福音，现在就和大家分享一下美味尖椒炒鸡蛋的做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 葱末：适量 |
| 姜末：适量 | 料酒：适量 |
| 味精：适量 | -- |
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
尖椒炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋中加入点料酒是为了给鸡蛋去去腥味。
2·加入葱花是为了炒出来的菜更增添了浓郁的葱香。
答配菜谱：尖椒与鸡蛋的做法