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生煎饺子

菜谱编号:086-173
生煎饺子是【慧珂帆烘焙DIY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎饺子”。
生煎饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我爱吃饺子也爱做饺子,有时早上做稀饭的同时煎几个饺子作为早餐

饺子是之前包好冻在冰箱里的,煎饺子时只需要取出就可以了

我今天煎的是我刚做的羊肉馅饺子

生煎饺子主厨:慧珂帆烘焙DIY

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子:适量--
辅助料用量
面粉:适量--

生煎饺子的做法步骤

  • 第二步:把饺子平铺在煎锅中,在碗中和少半碗面水,面水要稀一些,稀的面水做的生煎饺子脆
  • 第三步:中火煎1分钟后均匀倒入面水,让面水铺满锅底即可,面水不要太多,多了容易让饺子变软
  • 第四步:盖锅盖,中火煎8分钟左右,把饺子翻面,继续煎2分钟,直到面水完全干、饺子焦黄即可
  • 第一步:在煎锅中倒少量橄榄油,小火加热
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生煎饺子。

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