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西多士

菜谱编号:086-215
西多士是【Haapy忧子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西多士”。
西多士
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土司片:2片芝士:1片
香肠:1片鸡蛋:1个

西多士的做法步骤

第三步:再叠上一片土司片。

西多士做法第三步骤

第一步:土司片切去边。

西多士做法第一步骤

第六步:沿对角线切开即可。

西多士做法第六步骤

第五步:煎锅中煎至两面金黄。

西多士做法第五步骤

第四步:放入蛋液中裹上蛋液。

西多士做法第四步骤

第二步:土司一片,放上芝士片、香肠片。

西多士做法第二步骤
西多士做法技巧/窍门/补充说明:

西多士,是传统香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西
多」。香港一般两种吃法,以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。香港人有时候就点一个西多士加杯奶茶或者咖啡,就可以当作一顿午饭。
家里做可以根据自己喜欢,用不同的馅料。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西多士。

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