第五步：葱切小段，姜切丝
第十二步：下入辣椒丝，不停翻她。至橘红色。关火。
第十步：翻她几下，装盘
第四步：香菜切段备用
第二步：里脊肉切丝，备用
第十一步：重新起锅，小量的油，烧至5分热。
第一步：准备材料：里脊肉一块，香菜，辣椒丝
第十三步：趁热将辣椒丝和油一起倒在刚才她好的肉丝上，让辣椒油的香味和肉丝混合在一起。
第九步：下入香菜
第七步：下入肉丝
第八步：爆她至肉丝变白
第六步：葱花和姜丝一同下锅，爆出香味。
第三步：将十三香、盐、鸡精、料酒（少许）、酱油加入肉丝中入味。
香辣肉丝
香辣肉丝是【味觉自制】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨晚老公说突然想吃香辣肉丝了，既然老公都点菜了，我就赶紧做了这道菜。满足他小小的愿望！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 红辣椒丝：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱花：适量 | 姜丝：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
| 十三香：适量 | -- |