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西红柿木耳鸡蛋汤

菜谱编号:087-427
西红柿木耳鸡蛋汤是【康康1818】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿木耳鸡蛋汤”。
西红柿木耳鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个鸡蛋:1个
木耳:适量--
辅助料用量
蒜:2瓣--
调味料用量
盐:少许--

西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤

  • 第四步:下切好的西红柿翻炒
  • 第五步:待西红柿炒出汁后加一碗水
  • 第八步:临出锅时到一点香油
  • 第六步:水烧开后下木耳继续煮
  • 第七步:开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可
  • 第一步:西红柿洗净,木耳提前泡发好备用
  • 第二步:西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀
  • 第三步:炒锅放少许油爆香蒜片
  • 西红柿木耳鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅时最好撒一点香菜,既香又好看,我因为家里没有香菜了所以就没放。

    相关食材:鸡蛋西红柿木耳

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