土豆咖喱
土豆咖喱是【單翼夜YFT】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆咖喱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
愛吃咖喱的看過來哦！過程超簡單~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 精瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1根 | 洋葱：一个 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 咖喱块：一盒 | 酱油：1勺 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
土豆咖喱的做法步骤
土豆咖喱做法技巧/窍门/补充说明：
1·盐、酱油和料酒不用太多，因为咖喱的味道很重。
2·因为咖喱本身就是香料制成的，所以喜欢加姜蒜的朋友可以加，不喜欢的其实不用加也可以。
3·土豆和胡萝卜的块头不要太大，否则不容易熟。
答配菜谱：土豆与咖喱的做法