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南瓜红豆糯米糍

菜谱编号:088-104
南瓜红豆糯米糍是【幽兰冷香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红豆糯米糍”。
南瓜红豆糯米糍
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:180克糯米粉:70克
红豆沙:适量--
辅助料用量
玉米油:适量椰蓉:适量

南瓜红豆糯米糍的做法步骤

第九步:趁热滚上椰蓉就可以了。(一定要趁热,凉了椰蓉就粘不上了)

南瓜红豆糯米糍做法第九步骤

第一步:准备好需用的原料。

南瓜红豆糯米糍做法第一步骤

第二步:南瓜去皮洗净后切成小块,入微波炉中火叮4分钟取出,趁热压成泥,再加入少许的玉米油拌匀。

南瓜红豆糯米糍做法第二步骤

第七步:这時的糯米面团非常的粘手而且很烫呢。戴上一次性手套,取适量的糯米面团,再包入红豆沙馅心。

南瓜红豆糯米糍做法第七步骤

第三步:加入糯米粉拌匀成略干的面糊。

南瓜红豆糯米糍做法第三步骤

第六步:第三次入微波炉后,中火叮一分钟,取出搅拌均匀。

南瓜红豆糯米糍做法第六步骤

第四步:入微波炉高火叮一分钟,取出搅匀。

南瓜红豆糯米糍做法第四步骤

第五步:再入微波炉高火叮一分钟后,取出搅匀。

南瓜红豆糯米糍做法第五步骤

第八步:将面皮轻轻往上推,直至完全的包住馅心。

南瓜红豆糯米糍做法第八步骤
相关食材:南瓜糯米红豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜红豆糯米糍。

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