第二步：把五花肉切成长片
第七步：加酱油料酒再翻她
第四步：白菜洗净切大块，
第十步：炖到五花肉快熟時加白菜炖5分钟
第十一步：加粉条炖2分钟時
第八步：加水
第九步：花椒粒桂皮，盐八角大火烧开，转小火炖30分钟
第六步：锅里油热，下葱姜五花肉煸她，
第三步：下开水里焯一下，去掉血沫捞起
第五步：葱姜洗净切片或段
第十二步：加鸡精翻她均匀出锅。
第一步：材料：五花肉 粉条 白菜 料酒 酱油 鸡精 盐 大葱 姜 桂皮 八角 花椒粒
猪肉白菜炖粉条
猪肉白菜炖粉条是【天山可可】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉白菜炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气变了，风继续吹
季节变了，秋意渐浓
又快到了中秋月圆时，我们这里已经进入深秋了，早晚的凉意越来越浓，今天居然下起了大雨，好多行人都穿上厚厚的外套，娃娃们都穿上了秋裤。下雨的深秋最适合吃些炖菜，来暖暖胃，暖暖身体。猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、大杂炖、酸菜炖粉条，大锅里各种蔬菜肉类热热闹闹的在欢腾着，一家人围坐在饭桌前，吃着如此香喷喷的炖菜，那叫一个惬意。
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；
但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 粉条：适量 |
| 白菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 酱油：适量 |
| 姜：适量 | 料酒：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 花椒粒：适量 | 鸡精：适量 |
| 大葱：适量 | 盐：适量 |
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
猪肉白菜炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
粉条不可久泡，泡软就行，还得下锅炖的
这样炖出来的粉条吸进了肉汤，味道更鲜美，劲道