第三步:锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有點变软
第一步:小土豆刷去外层泥土,洗净
第四步:锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有點变软
第六步:接着放入蒜末,轻轻的晃下锅,再均匀的撒上孜然粉,翻面再撒孜然粉,用铲子轻轻的翻动着
第二步:蒜瓣切成末
第五步:锅里放油烧至微热,中小火放入小土豆,将土豆两面煎至金黄
第七步:最后撒上白芝麻,盖上盖子,焖两三分钟,关火装盘
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白芝麻:适量 |
孜然粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
蒜末:适量 | -- |
第三步:锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有點变软
第一步:小土豆刷去外层泥土,洗净
第四步:锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有點变软
第六步:接着放入蒜末,轻轻的晃下锅,再均匀的撒上孜然粉,翻面再撒孜然粉,用铲子轻轻的翻动着
第二步:蒜瓣切成末
第五步:锅里放油烧至微热,中小火放入小土豆,将土豆两面煎至金黄
第七步:最后撒上白芝麻,盖上盖子,焖两三分钟,关火装盘
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